Lagi mencari ide resep cake potong (sponge cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake potong (sponge cake) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake potong (sponge cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cake potong (sponge cake) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cake potong (sponge cake) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cake Potong (Sponge Cake) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cake Potong (Sponge Cake):
- Gunakan 3 bj telor utuh
- Sediakan 9 bj kuning telor
- Siapkan 90 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 1/8 sdt Vanila bubuk
- Sediakan 70 gr terigu
- Gunakan 15 gr maizena
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Sediakan 20 gr margarin
- Ambil 100 gr mentega
- Ambil 5 gr rhum Bakar
- Sediakan 10 gr krim kental manis
Langkah-langkah menyiapkan Cake Potong (Sponge Cake):
- Pertama tama siapkan bahannya. Kocok telor dan gula pasir dan SP serta vanila bubuk hingga mengembang dan kental
1. Lalu di wadah terpisah.. ayak terigu maizena dan susu bubuk. Juga lelehkan mentega dan margarin
1. Setelah kocokan telor kental dan mengembang.. matikan mixer. Tuang terigu ayak tadi sedikit2. Aduk rata dengan whisk
1. Kemudian masukkan mentega leleh yang udah dikasi krim kental manis dan rhum bakar. Setelah rata.. tuang ke loyang 20c20cm. Hentak2kan loyang.. masukkan ke oven
1. Oven adonan selama 20menit dengan suhu 190 api atas bawah hingga matang
1. Setelah matang. Keluarkan kue dari loyang. Dinginkan. Baru dioles krim dan dihias. Wahh.. siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cake Potong (Sponge Cake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
