Sedang mencari inspirasi resep prol tape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal prol tape yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prol tape, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan prol tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah prol tape yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Prol Tape menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Prol Tape:
- Sediakan 400 gr Tape Singkong
- Gunakan 100 gr Tepung Terigu Pro Sedang
- Siapkan 125 gr Gula Pasir (Me, Skip karena tapenya udah manis banget)
- Sediakan 2 butir telor, kocok lepas
- Gunakan 150 ml Santan kental (bisa diganti Susu cair UHT)
- Ambil 50 gr margarin, lelehkan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1 butir kuning telor sebagai olesan
- Gunakan topping = keju parut dan kismis
Cara menyiapkan Prol Tape:
- Buang serat tape singkong, lalu haluskan dengan garpu. CAmpur Gula pasir(kalo pake gula), haluskan sampai merata
- Masukkan telor kocok aduk hingga merata, kemudian masukkan tepung garam dan vanili. aduk
- Tuang Santan, aduk. Lalu tambahkan margarin cair aduk kembali hingga rata
- Siapkan loyang (ukuran 20x8) yang telah diolesi margarin dan baking paper, Tuang adonan tape kedalam loyang. tambahkan kimis dan keju parut.
- PAnggang (Me pakai Otang yang udah dipanaskan lebih dulu) selama 45menit dengan api sedang cenderung kecil. Keluarkan dari Otang lalu q olesi kuning telor. panggang lagi selama 15menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ea, bila sekiranya sudah kering matang langsung dikeluarkan. Sajikan selagi hangat enak
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan prol tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!