Sedang mencari inspirasi resep donat bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat bakwan sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Sayuran yang seringkali digunakan saat membuat resep bakwan sayur adalah tauge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat bakwan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Bakwan Sayur memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Bakwan Sayur:
- Sediakan 150 gram terigu lencana merah
- Gunakan 1 kuning telur
- Gunakan Segenggam kol yg sdh dirajang
- Ambil Segenggam parutan wortel
- Siapkan Segenggam daun bawang
- Sediakan Segenggam parsley/seledri yg sdh dirajang
- Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan
- Ambil Kurleb 100ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bisa tambahkan penyedap
- Siapkan Minyak utk menggoreng
Jika kamu suka gorengan yang satu ini, tidak perlu selalu membeli di luar. Buat sendiri saja di rumah, mudah kok. Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) Sedang mencari inspirasi resep badak / ote-ote / bakwan sayur (ala chef) yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Bakwan Sayur:
- Campur semua bahan sayuran,tambahkan garam,lada penyedap,bawang putih, kuning telur dan terigu jg air (cek apakah kurang air/kurang asin incip2 rasa ya)
- Panaskan minyak pd panci kecil,siapkan cetakan donat anti lengket dan japitan,beri sedikit minyak.. (sy pakai 3pcs cetakan sdh cukup, bs bergantian)
- Tuang adonan bakwan pd cetakan,kemudian goreng, jika bagian bawah bakwan sdh mulai matang nnti akan mengelupas sendiri dr cetakan dan cetakan donat bs diangkat dan diberi adonan lg-goreng sampai matang,lakukan sampai adonan habis (Selamat mencoba 👨🍳)
Padahal badak / ote-ote / bakwan sayur (ala chef) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa. Bakwan sayur ini berbeda dengan bakwan sayur biasa karena sayur, daging dan bumbu ditumis terlebih dahulu sehingga menghasilkan bakwan yang gurih, renyah diluar dan lembut didalam. Bakwan favoritku ya bakwan sayur gini, wortel, dan kol yang di iris tipis-tipis.rasanya itu enak banget.dan cocok di jadikan lauk pecel, lotek, dll. Membuatnya juga mudah saja.tinggal cemplang cemplung bahan, goreng. Tips membuat bakwan yang enak.pakai protein rendah atau sedang ya terigunya teman-teman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
