Sedang mencari inspirasi resep usus ayam daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan usus ayam daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah usus ayam daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Usus Ayam Daun Kemangi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Usus Ayam Daun Kemangi:
- Gunakan 1/2 Usus ayam
- Siapkan Kemangi
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Serai
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kecap bango
- Sediakan 1 gelas Air
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Gunakan 5 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 10 buah Cabe keriting merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan Garam
Cara membuat Usus Ayam Daun Kemangi:
- Cuci bersih usus ayam,rebus selama 15 menit setelah itu rebus kembali selama 15 menit dengan air yang baru.
- Potong² usus ayam sesuai selera. haluskan bumbu kemudian cincang halus serai
- Siapkan wajan masukkan minyak goreng 5 sendok,tumis bumbu, serai dan lengkuas hingga harum, kemudian masukkan usus tumis hingga meresap tambahkan kecap dan air 1 gelas tunggu hingga mendidih masukkan kemangi cek rasa jika sudah matikan kompor.siap disajikan. SELAMAT MENIKMATI
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat usus ayam daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!