Anda sedang mencari ide resep usus ayam daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan usus ayam daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus ayam daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Usus Ayam Daun Kemangi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Usus Ayam Daun Kemangi:
- Sediakan 1/2 Usus ayam
- Sediakan Kemangi
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Serai
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Kecap bango
- Ambil 1 gelas Air
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 10 buah Cabe keriting merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil Garam
Cara menyiapkan Usus Ayam Daun Kemangi:
- Cuci bersih usus ayam,rebus selama 15 menit setelah itu rebus kembali selama 15 menit dengan air yang baru.
- Potong² usus ayam sesuai selera. haluskan bumbu kemudian cincang halus serai
- Siapkan wajan masukkan minyak goreng 5 sendok,tumis bumbu, serai dan lengkuas hingga harum, kemudian masukkan usus tumis hingga meresap tambahkan kecap dan air 1 gelas tunggu hingga mendidih masukkan kemangi cek rasa jika sudah matikan kompor.siap disajikan. SELAMAT MENIKMATI
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus ayam daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!