Lagi mencari inspirasi resep pisang goreng wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng wijen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pisang goreng wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pisang goreng wijen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng Wijen menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pisang Goreng Wijen:
- Siapkan 10 buah pisang kepok
- Sediakan 6 sdm makan tepung terigu
- Sediakan 3 sdm maizena
- Gunakan 3 sdm margarin cair (aku skip)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 bks vanili bubuk
- Sediakan secukupnya wijen
Cara membuat Pisang Goreng Wijen:
- Siapkan pisang kepok, kupas dan iris pisang menjadi 3 bagian jangan sampai putus dan mekarkan seperti kipas, sisihkan. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, vanili bubuk dan wijen.
- Tambahkan air secukupnya, aduk merata sampai adonan encer agak kental dan tidak bergerindil, lalu masukkan pisang kepok dalam adonan, balut dengan adonan tepung.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, lalu ambil pisang kepok yang sudah dibalut adonan tepung basah, taburi lagi dengan wijen, goreng pisang sampai berwarna kuning keemasan, lalu angkat tiriskan dan siap disajikan utk cemilan berbuka puasa bersama teh manis hangattt… hhmmm yummy🤤🤤👍👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pisang goreng wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
