Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Jagung Wortel enak lainnya. Prinsip saya, makanan yang saya konsumsi setiap hari harus ada sayurannya. Nah. stok wortel selalu ada, trus mau dibuat salad atau capcay sudah bosen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung Wortel menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Jagung Wortel:
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 150 g terigu
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 btg daun seledri
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 1/2 sakset lada bubuk ladaku
- Gunakan 1 buah bawang putih serut halus
- Ambil 1/4 sakset royco
- Sediakan 1/3 sdt garam
- Sediakan 75 ml air
Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Bakwan banyak kita jumpai di warung makanan gorengan selain sangar dan singkong goreng. Biasanya membuat bakwan dengan campuran sayur tetapi kali ini kita akan membuat bakwan dengan jagung dan wortel. Mungkin untuk jagung sudah biasa kita jumpai tetapi dicampur dengan wortel baru pengalaman pertama ini saya membuatnya bunda.
Cara membuat Bakwan Jagung Wortel:
- Siapkan bahan. Kupas wortel, cuci bersama jagung,daun bawang dan daun seledri. Iris2 wortel, daun bawang,seledri dan jagung disisrik, tempatkan di wadah. Tambahkan tp. Terigu,air, royco, aduk rata
- Panaskan minyak, jk sdh panas, ambil sesendok makan adonan bakwan,tuang ke penggorengan, bolak2 agar tdk gosong
- Jk sdh kecoklatan, angkat tiriskan, taruh di piring,sajikan
Bakwan jagung adalah salah satu gorengan Indonesia yang banyak digemari. Makanan satu ini sering ditemukan di pinggir jalan dan kebanyakan makanan satu ini dijual oleh pedagang kaki lima. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Lihat juga resep Bakwan Jagung Sayur Crispy (isi Bayam Wortel Tauge) Gorengan enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
