Sedang mencari inspirasi resep cah pakis terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah pakis terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah pakis terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cah pakis terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah pakis terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah Pakis Terasi memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah Pakis Terasi:
- Siapkan 1 ikat pakis
- Gunakan 4 bh bawang merah iris
- Siapkan 3 siung bawang putih iris
- Sediakan 1 sachet terasi ABC
- Gunakan 8 bh cabai rawit
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Cah Pakis Terasi:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum tambahkan terasi. Kemudian masukkan air biarkan mendidih.
- Masukkan pakis aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Setelah pakis mulai 1/2 layu. Koreksi rasa aduk sebentar lalu diangkat. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cah pakis terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
