Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan jagung kriuk menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan jagung kriuk:
- Ambil 2 bagung manis
- Siapkan 1 buah wortel besar
- Gunakan 5 batang daun seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 6 siung bawang merah iris iris
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 9 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Penyedap rasa /royco
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Lada bubuk
Blog ini selalu jadi referensi utama saya untuk baking dan cooking. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Baik itu disajikan dalam makan pagi,siang ataupun malam sangatlah cocok. Dan pastinya salah satu gorengan yang biasa sering ditemui adalah bakwan jagung.
Cara membuat Bakwan jagung kriuk:
- Potong potong wortel, jagung manis, daun bawang dan seledri
- Buat adonan, masukan terigu tepung beras, lada bubuk, garam, penyedap rasa. Beri air sedikit demisedikit
- Masukan sayur yang sudah dipotong tambahkan irisan bawang merah. Aduk aduk sampai rata.
- Panaskan minyak goreng, goreng bakwan
- Sajikan
Kita bisa menggunakan ragam sayur untuk membuat bakwan yang gurih dan renyah. Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Nah, kali ini Fimela merangkum lima resep kreasi bakwan rumahan yang mudah dibuat. Simpel dibuatnya dan bisa jadi gorengan favorit satu keluarga. Goreng bakwan jagung hingga matang, pastikan berwarna coklat keemasan supaya rasanya renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!