Anda sedang mencari ide resep ote - ote / bakwan sayur simple enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote - ote / bakwan sayur simple enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan sayur/Ote-ote enak lainnya. Bakwan sayur (ote-ote). #BakwanSayur #BakwanSayurRenyahDanGurih In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur. I don't know where originally this meal comes from.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote - ote / bakwan sayur simple enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ote - ote / bakwan sayur simple enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ote - ote / bakwan sayur simple enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ote - ote / bakwan sayur simple enak menggunakan 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ote - ote / bakwan sayur simple enak:
- Sediakan 1 pc wortel besar/ 2pcs wortel kecil(potong korek/parut panjang)
- Gunakan 1/4 pc kol (rajang halus panjang)
- Siapkan 2 genggam kecil kecambah
- Sediakan 1 pc bawang prey (rajang halus)
- Gunakan 1 pc seledri (rajang halus)
- Siapkan Bahan adonan:
- Gunakan 12 sdm tepung terigu
- Ambil 10 sdm tepung beras
- Ambil 5 pcs bawang putih halus
- Siapkan 10 pcs bawang merah halus
- Sediakan Garam, gula, MSG/kaldu, merica
- Ambil secukupnya Air
Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.
Langkah-langkah menyiapkan Ote - ote / bakwan sayur simple enak:
- Campur semua bahan adonan, tambahkan air sedikit2 sampai agak kental
- Masukkan semua bahan lain. Aduk rata. Lalu goreng di minyak sedang sampai kuning kecoklatan. (Api jangan tllu besar nti bisa coklat kehitaman)😂
Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Resep Makan Siang Sederhana, Cara Bikin Bakwan Sayur - Bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok yang terlihat jelas pada kata Bak (肉) yang berarti Daging. Hal ini serupa dengan makanan lain yang memiliki asal yang sama seperti Bakpao (Roti isi Daging), Bakso (Bola Daging), Bakmi (Mi Daging), Bakpia (Kue daging kacang hijau), Bacang (Makanan Daging Cacah). Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Lihat juga resep Ote-ote dengan Bumbu Gula Merah enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ote - ote / bakwan sayur simple enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
