Lagi mencari inspirasi resep putu ayu ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu ayu ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putu Ayu Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu Ayu Ubi Ungu:
- Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 gr ubi ungu kukus haluskan selagi panas
- Gunakan 100 gr kelapa parut
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan 1/4 sdt sp
- Siapkan 135 gula pasir
- Sediakan 130 ml santan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu Ubi Ungu:
- Ayak tepung vanili dan garam.haluskan ubi campur dg santan.
- Mixer telur,gula,dan sp smp kental
- Masukan terigu dan santan secara bergantian lakukan smp tercampur rata.matikan mixer.
- Kukus kelapa,daun ondan dan garam selama 10 mnt
- Ambil cetakan oles dg minyak goreng.lalu masukan kelapa parut tekan"didasar cetakan.lalu maaukan adonan jangan smp penuh.lakukan smp adonan habis.lalu masukannke dlm kukusan.kijus selama 20 mnt smp matang.angkat dinginkan lepas dr cetakan lalu sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
