Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Lembut menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus Lembut:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 2 butir Telur
- Ambil 1/2 sdt SP
- Ambil 75 gr Gula pasir
- Sediakan Bahan B :
- Gunakan 75 gr Tepung terigu segitiga
- Gunakan 2 sdm Susu bubuk
- Ambil 75 ml Minyak goreng
- Gunakan Vanili seckupnya
- Sediakan 1 tetes pewarna merah
- Ambil 1 tetes pewarna biru
- Siapkan Topping :
- Sediakan Keju parut
- Sediakan Selai coklat (untuk bagian atas sebelum keju)
- Siapkan Selai blueberry (untuk dibagian tengahnya)
Cara membuat Bolu Kukus Lembut:
- Mixer Bahan A dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak kental dan mengembang
- Lalu masukan Bahan B, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai tercmpur.
- Bagi Adonan menjadi 2 beri pewarna makanan merah dan biru. Aduk sampai tercampur rata(warnanya soft ya kak, jika suka warna cerah bisa di tambahkan lagi pewarnanya).
- Kemudian tuang adonan warna merah kedalam loyang yg sudah di oles mentega dan gebrakan ke meja agar adonan rata. Kemudian msukan adonan warna biru diatasnya lalu aduk memutar menggunakan tusuk sate agar ada teksturnya ketika matang
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Tutupi tutup kukusan dengan kain ya Bun agar air tidak menetes ke dalam adonan selama mengukus.
- Setelah matang hias sesuai kreasi Bunda. Selamat mencoba 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!