Sedang mencari inspirasi resep kue lapis hula-hula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis hula-hula yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis hula-hula, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis hula-hula enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lapis hula-hula sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Hula-hula memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lapis Hula-hula:
- Ambil 700 ml santan
- Siapkan 200 ml susu cair (opt)
- Gunakan 1/2 kaleng kaleng kental manis
- Gunakan 250 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 6 butir telur
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr margarine cair
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 3 lbr daun pandan
- Sediakan Secukupnya coklat bubuk
Cara membuat Kue Lapis Hula-hula:
- Masak santan, pandan dan garam hingga mendidih (jangan sampai pecah santan), biarkan hangat
- Dalam wadah kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, tuang kental manis dan susu cair, aduk rata
- Tuang santan (buang pandannya), masukkan tepung terigu, aduk rata, masukkan margarine cair, aduk
- Bagi dua adonan, satu bagian beri coklat bubuk, aduk rata
- Panaskan panci kukus (alasi tutupnya dengan serbet bersih), oles loyang dengan minyak
- Tuang satu sendok sayur adonan putih, tutup, kukus hingga matang, kemudian tuang diatasnya adonan coklat, lakukan bergantian hingga adonan habis, terakhir kukus kurleb 10 menit (api jangan besar)
- Setelah matang, tunggu dingin, potong2, sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis hula-hula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!