Sedang mencari inspirasi resep roti pisang lembut sekali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti pisang lembut sekali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pisang lembut sekali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti pisang lembut sekali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum,Hallo semuanya,kali ini bunda mau buat makanan khas Banjarmasin yaitu Roti Pisang yang rasanya lembut dan enak banget bisa untuk jualan dan seka. Roti pisang keju yang enak dan lembut pasti disukai banyak orang. Dari orang tua hingga anak-anak sangat suka dengan roti pisang keju dan pisang coklat yang enak dan lembut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti pisang lembut sekali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti pisang lembut sekali memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti pisang lembut sekali:
- Ambil Source : Tintin Rayner
- Ambil 200 gram tepung cakra
- Siapkan 50 gram tepung segitiga
- Sediakan 15 gram susu bubuk
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Ambil 5 gram ragi instan
- Gunakan 180 ml 1 telur utuh + 20 gram whipcream bubuk + susu uht cair
- Ambil Maksud nya. Takaran bahan cair 180 ml di aduk
- Gunakan 38 gram Butter
- Gunakan 3 gr garam
Di sini ada resipinya yang bukan saja enak dimakan tapi lembut, tak memuakkan serta kurang manis. Eloklah kalau dihidang kepada anak-anak anda. Penggunaan gula perang adalah penting untuk menaikkan rasa, manakala mascarpone pula menambahkan kelembutan pada tekstur roti ini. Cinnamon Swirl Banana Bread Roti Pisang Lembut dan Lezat Beraroma Kayumanis.
Cara menyiapkan Roti pisang lembut sekali:
- Uleni smua bahan (kecuali butter dn garam masuk terakhir ya) uleni sampai kalis, kemudian masukan butter dan garam uleni dengan mixer spiral, kalo kuat pakai tangan monggo 😂😝 sampai elastis di tarik adonan tidak putus
- Timbang 55 gram, bentuk adonan memanjang atau bulat suka hati kamu ya haha mau bentuk segitiga juga boleh hehe becanda 😁
- Profing 60 menit smpe mengembang, silahkan sebelum di bentuk isi sesuai selera, kalo sya isi pisang, krna suami suka nya pisang, klo pisang biasakan di masak pisang nya sbntr di atas teplon biar legit
- Panggang suhu 180 slama 15 menit, sesuai kan oven masing2
Sekali lagi saya memanfaatkan pisang ambon yang kalo dibiarkan bakalan ga dimakan dan terbuang percuma. Dulu sepertinya pernah bikin Banana Loaf Bread yang setelah jadi malah ga terasa pisang. Tapi bosan juga dengan resep bolu pisang yang biasa. Tekstur roti pisang tu sedikit keras walaupun dan ditambah dough softener dan bread improver. Maybe pisang tak sesuai buat roti kot.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti pisang lembut sekali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
