Sedang mencari ide resep double chocochip cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal double chocochip cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari double chocochip cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan double chocochip cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan double chocochip cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Double Chocochip Cookies menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Double Chocochip Cookies:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang (kunci biru)
- Ambil 30 gr maizena
- Sediakan 3 sdm cokelat bubuk
- Ambil 2 sdm susu cokelat bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 210 gr margarine (aku pake blueband cake and cookie)
- Sediakan 120 gr gula halus
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Sediakan 175 gr chocolate chips
Cara menyiapkan Double Chocochip Cookies:
- Siapkan semua bahan. Ayak tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk dan susu cokelat bubuk dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
- Masukkan dalam wadah margarine dan gula halus, mixer dengan kecepatan rendah selama 2-3 menit. Lalu masukkan telur, mixer lagi selama 2 menit. Kemudian aduk menggunakan spatula agar adonan rata.
- Tuangkan adonan tepung cokelat yang sudah diaduk tadi perlahan2 ke dalam adonan margarine. Aduk hingga semua tercampur rata. Lalu tuangkan chocochips ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
- Siapkan loyang, lapisi dengan kertas roti atau olesi margarine. Panaskan oven suhu 160 derajat (api atas bawah). Lalu ambil adonan menggunakan sendok makan atau cetakan apa saja, cetak cookies sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
- Panggang cookies di oven selama 35 menit. Jika sudah, keluarkan loyang, diamkan sekitar 5 menit. Lalu tata di piring dan sajikan selagi panas🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat double chocochip cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
