Anda sedang mencari inspirasi resep donat sekali fermentasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat sekali fermentasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, kuning telur, ragi roti, gula putih, mentega, air, dan garam. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, krim, jelly dan custard. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat sekali fermentasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat sekali fermentasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat sekali fermentasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat sekali fermentasi memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat sekali fermentasi:
- Sediakan 260 gram terigu cakra kembar
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 140 ml susu cair
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 2 sdm gula pasir
Proses fermentasi donat juga harus diperhatikan baik-baik. Nah, agar donat yang Anda buat bisa empuk dan mengembang sempurna, beberapa tips di bawah ini bisa Anda coba. Dijamin hasil donat yang Anda buat memiliki tekstur empuk dan mengembang dengan sempurna. Sebenarnya cara membuat donat yang lembut dan empuk mudah sekali.
Langkah-langkah membuat Donat sekali fermentasi:
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam.uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis
- Bagi adonan menjadi 20 bagian…bulatkan.diamkan 45-60 menit langsung goreng
Selain itu masih ada banyak sekali contoh-contoh hasil fermentasi yang biasa Anda temui. Biasanya makanan hasil fermentasi memiliki bau dan ciri khusus. Pasalnya, proses fermentasi memang menciptakan asam amino. Proses fermentasi tidak dapat dilakukan secara asal, prosesnya akan sangat berpengaruh pada hasil akhir. Donat adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu, air, dan ragi yang pembuatannya melalui tahap pengulenan, fermentasi (pengembangan), dan proses penggorengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat sekali fermentasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
