Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mercon daging (sangat mudah sekali) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon daging (sangat mudah sekali) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep OSENG MERCON DAGING (sangat mudah sekali). Lihat juga resep Oseng Mercon Paru Sapi (versi kering) enak lainnya. Tiriskan dan potong-potong jika potongannya terlalu besar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging (sangat mudah sekali), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon daging (sangat mudah sekali) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng mercon daging (sangat mudah sekali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan OSENG MERCON DAGING (sangat mudah sekali) memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan OSENG MERCON DAGING (sangat mudah sekali):
- Sediakan Daging Sapi / Kambing
- Gunakan Jahe
- Sediakan Cabai Rawit
- Siapkan Cabai Merah Besar
- Ambil Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Kecap Manis
- Siapkan Kaldu Bubuk
Bahan-bahan membuat Oseng Mercon pun mudah di dapat, seperti: Daging Sapi, Air, Minyak, Cabai Rawit, Cabai Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Jinten, Lengkuas, Daun Salam, Serai, Daun Jeruk, Gula Jawa, Air Asam Jawa, Kecap Manis, Garam. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil serta gajih, jadi sangat wajar jika rasanya pun semakin begitu istimewa. Resep cara membuat oseng mercon, salah satu olahan makan pedas sederhana.
Langkah-langkah membuat OSENG MERCON DAGING (sangat mudah sekali):
- Rebus Daging Kambing / Sapi (resepnya waktu rebus, masukkan Jahe yang sudah digeprek itu agar Daging cepat empuk) sy rebus 30-35menit dengan api kecil
- Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah (ditumis sebentar)
- Kemudian Ulek Kasar
- Jika sudah direbus, tiriskan daging diamkan agar dingin kemudian iris sesuai keinginan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus (ulek kasar) sy masukkan Pete dan Perasan Air Jeruk Nipis setengah dan beri air Kaldu sedikit aja aduk sampai agak matang
- Masukkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Jika sudah meletup" masukkan daging dan aduk, kemudian cek rasa
- Oseng Mercon siap disajikan
Meski simpel, tapi rasanya bumbunya begitu istimewa. Disajikan bersama nasi hangat, tentunya sangat enak dan cocok. Jadi, tertarik masak ini di rumah? Kamu bisa simak resep lengkapnya berikut. Cara Memasak Oseng-Oseng Mercon Daging: Rebus daging dalam panci yang telah diberikan air kaldu dan rebus hingga daging menjadi lebih empuk dan matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan OSENG MERCON DAGING (sangat mudah sekali) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
