Sedang mencari ide resep brambang asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brambang asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brambang asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brambang asem memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brambang asem:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah (tergantung selera ya bund)
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 2 buah gula merah kecil²
Langkah-langkah membuat Brambang asem:
- Cuci bersih bawang dan cabai, sisihkan
- Bakar bawang merah sampai harum
- Ulek sampai halus bawang merah, dan cabai
- Tambahkan gula merah,perasan jeruk nipis,garam,sedikit royco, dan terakhir koreksi rasa
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brambang asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
