Sedang mencari inspirasi resep ikan pindang kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan pindang kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan Pindang Kuah Santan enak lainnya. ikan pindang kuah santen pedes nada wirawan. Resep Asli Ikan Pindang Kuah Santan, cara membuat Ikan Pindang Kuah Santan, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep Ikan Pindang Kuah Santan Pedas, resep tradisional dari jawa, Ikan Pindang Kuah Santan jawa, step by step memasak Ikan Pindang Kuah Santan, resep Ikan Pindang Kuah Santan dengan gambar, resep enak Ikan Pindang Kuah Santan Resep Pindang tahu kuah santan. Setelah itu masukkan ikan pindang, tahu pong, cabe ijo dan cabe rawit, aduk-aduk sebentar, biarkan bumbu meresap dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan angkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan pindang kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Pindang Kuah Santan memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Pindang Kuah Santan:
- Gunakan 1/4 kg Ikan Pindang
- Ambil 1 Sachet Santan Kara (65 ml)
- Ambil 200 ml Air
- Ambil 4 biji Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 7 buah Belimbing wuluh
- Sediakan 1 buah Cabe merah
- Ambil 1 buah Cabe hijau
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
- Ambil 1 cm Lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang Serai geprek
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1 sdt Himalaya salt
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
Lihat juga resep Tongkol Masak Santan enak lainnya. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Lihat juga resep Ikan Pindang Kuah Santan Praktis enak lainnya. Tuang ke dalam wajan bumbu yang sudah diblender.
Cara menyiapkan Ikan Pindang Kuah Santan:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Bersihkan ikan pindang, kemudian rendam kurang lebih 3 menit dengan air panas (saya tidak di goreng agar meminimalisir minyak nya). Siapkan bumbu iris seperti bawang putih, bawang merah, belimbing wuluh, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit biarkan utuh.
- Tumis kedua bawang sampai wangi,masukkan bumbu lainnya seperti cabe2an, daun Salam, lengkuas dan serai.kemudian masukkan ikan pindang, belimbing wuluh dan air.
- Lalu masukkan santan, aduk biar tercampur rata, sesaat kemudian beri gula pasir, himalaya salt, penyedap rasa dan merica bubuk. Tunggu sampe mendidih, koreksi rasa. Baru matikkan kompor.
- Taruh dalam mangkok saji. Siap dinikmati. Selamat mencoba 🥰🥰🥰
Pindang dan kacang panjang masak santan. foto: Instagram/@dapur_resep. Lihat juga resep Kothokan Pindang (Ikan asap/pindang Santan) enak lainnya. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk. Terkadang Ibu juga memasak ikan pindang goreng dalam kuah santan, seperti resep pucuk labu masak lemak, link re sep disini ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Pindang Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!