Sedang mencari inspirasi resep mie homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Homemade menggunakan 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Homemade:
- Siapkan tepung serbaguna (me 500gr)
- Ambil air
- Gunakan garam (me 1sdm garam + 1sdm penyedap)
- Siapkan minyak
- Sediakan Maizena
Langkah-langkah membuat Mie Homemade:
- Campurkan semua bahan kecuali maizena aduk rata hingga berbentuk adonan. Diamkan selama 2jam tutup dengan plastik warb atau kain
- Adonan sesekali bisa di uleni dan diamkan sekitar 20mnt-30mnt. Sebanyak 2 - 3 kali sampai kalis.
- Taburi telenan dengan tepung maizena lalu ambil sebagian adonan pipihkan dengan roling pin sampai ketebalan yang diinginkan.
- Taburi adonan dengan tepung maizena lalu lipat kemudian diiris sesuai ketebalan yang diinginkan.
- Mie siap digunakan mau dibuat mie ayam juga mantap. Fotonya aku buat mie ayam.
- Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
