Sedang mencari ide resep lumpia sekali gigit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia sekali gigit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia sekali gigit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia sekali gigit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Roti Gigit Lebah (Roti Goreng) enak lainnya. Dikasi kejutan tentu bikin SHOCK Tapi jangan sampe pingsan yaa. Jangan takut produk kami gak bikin pingsan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia sekali gigit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia sekali gigit menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia sekali gigit:
- Sediakan 50 lembar kulit lumpia kecil
- Gunakan 1 kaleng rebung, cincang
- Ambil 1 ons udang, cincang halus, tumis
- Gunakan 1/4 Kg ayam, cincang, tumis
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 butir telur, orak-arik
- Gunakan 1 butir putih telur (sebagai perekat)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap
Lumpia ini bukan lumpia biasa lho genk, Karena isi lumpia ini berisi beraneka ragam bahan, Jadi sekali gigit langsung kress semua rasa dan dan bahan ada. Kalau suka lumpia dengan saus kacang, di sini tempat yang tepat untuk mendapatkannya. Rasa lumpia lumayan enak dan yang paling saya suka, bisa menyiram saus kacang sesukanya ke atas lumpia. Padahal sekali gigit saja seharusnya sudah bisa bedakan antara ke dua kulit gorengan ini.
Cara membuat Lumpia sekali gigit:
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, campur rebung, ayam, dan udang cincang, masak hingga matang, lalu tiriskan
- Siapkan kulit, lalu isi dengan adonan (1), lipat dan rekatkan dengan putih telur, lakukan secara berulang
- Goreng lumpia hingga kecoklatan
Kecuali kalau isiannya sama, mungkin rasanya hampir sama ya. Apa lagi kalau risolesnya tidak menggunakan tepung panir, pasti jadi mirip lumpia goreng deh. Jajanan ini banyak sekali dijual di pinggir jalan, di dalam mall, atau bahkan dijual keliling. Lumpia pelafalan Bahasa Hokkian yang kita serap jadi nama kudapan yang juga dikenal sebagai popiah ataupun spring roll ini. Lumpia atau lun pia sendiri merupakan jajanan tradisional yang punya pengaruh dari budaya Tionghoa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia sekali gigit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!