Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus karakter yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus karakter yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus karakter, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus karakter enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus karakter yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Karakter menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kukus Karakter:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 110 gr gula pasir
- Sediakan 130 gr terigu
- Siapkan 10 gr maizena
- Gunakan 70 ml susu cair
- Siapkan 1 sdt sp (sy cm pake 1/2 sdt ovalet)
- Siapkan 3/4 sdt BP (sy pake 1/2 sdt BPDA)
- Sediakan 1/2 sdt vanilla susu (tambahan dari sy)
- Ambil 1/4 sdt garam (tambahan dari sy)
- Sediakan Pewarna makanan secukup'y
- Sediakan >> Filling :
- Sediakan Selai/DCC (sy pake selai coklat)
- Siapkan >> LainΒ² :
- Gunakan Plastik segitiga
- Sediakan Cup case/ paper cup
Cara menyiapkan Bolu Kukus Karakter:
- Masukkan semua bahan kecuali pewarna mknan, ke dlm wadah. Mikser hingga adonan menjadi putih mengembang. Tdk perlu sampai mengental & kaku. Adonan yg terbentuk yaitu apabila di jatuhkan akan meluncur.
- Bagi adonan menjadi bbrp bagian. Tiap bagian diberi bbrp tetes pewarna mknan. Lalu masukkan adonan yg sdh diberi warna tsb ke dlm plastik segitiga.
- Siapkan cetakan bolkus. Sy pake cetakan talam. Alasi dg paper cup/ cup case. Lalu tuang adonan ke dlm paper cup sebanyak setengah paper cup. Beri isian selai, kemudian tuang kembali adonan hingga sepenuh paper cup. Terahir beri motif polkadot. Oya, kalo bolkus'y gk diberi isian, adonan langsung dituang setinggi paper cup yaa.
- Panaskan dandang. Jika sdh beruap byk, masukkan bolkus ke dlm dandang. Kukus dg api sdg cenderung kecil sekitar 15 menit.
- Sajikan.
- Alhamdulillaah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus karakter yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!