Anda sedang mencari inspirasi resep milo jelly sago yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal milo jelly sago yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari milo jelly sago, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan milo jelly sago enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah milo jelly sago yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Milo Jelly Sago menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Milo Jelly Sago:
- Sediakan Bahan agar milo :
- Ambil 1 sashet (7 gr) agar agar tanpa rasa
- Ambil 2 sashet milo (44 gr)
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 10 gr coklat bubuk
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan Bahan sago mutiara :
- Gunakan 1 bungkus (70 gr) sago mutiara
- Siapkan 1 L air
- Siapkan Bahan kuah milo :
- Sediakan 500 ml susu evaporasi
- Sediakan 125 ml susu full cream
- Gunakan 2 sashet SKM putih (bisa tambah jika kurang manis)
- Siapkan 30 gr whipping cream bubuk
- Sediakan 2 sashet milo
Langkah-langkah menyiapkan Milo Jelly Sago:
- Campur bahan agar milo, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke cetakan, biarkan dingin. Kemudian potong potong. Sisihkan
- Masak sago. Disini pakai cara masukan sago pada air mendidih, masak 5 menit (jangan diaduk). Kemudian matikan api, tutup biarkan selama 30menit (aduk sebentar). Kemudian masak kembali selama 7 menit. Sisihkan
- Campur semua bahan kuah milo. Masak dengan api kecil, aduk aduk hingga tercampur rata (tidak sampai mendidih). Matikan kompor
- Campur agar milo dan sago mutiara. Kemudian tuang kuah milo. Aduk merata
- Masukan wadah, diamkan dalam kulkas semalam. Milo jelly sago siap disantap. Bisa tahan 3 hari di kulkas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan milo jelly sago yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!