Anda sedang mencari ide resep capcay goreng suka-suka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng suka-suka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng suka-suka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng suka-suka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay suka-suka enak lainnya. Soalnya isinya suka-suka yang ada dalem kulkas aja :D Eniwey, capcay ini bukan capcay ala Jawa yang bumbunya medok ya.ini capcay ala Chinese Food yang bumbunya simple tapi rasanya luar biasa. Cocok dimasak pas mau ngabisin stok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng suka-suka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Suka-Suka menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng Suka-Suka:
- Siapkan 1/3 bonggol kembang kol (bisa pake brokoli)
- Sediakan 2 lembar sawi putih (bisa ganti pokcoy/sawi hijau)
- Sediakan 3 buah bakso sapi, iris
- Sediakan 1 buah wortel, iris
- Siapkan 1 lembar jamur kuping, iris
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris
- Ambil 3 buah cabe merah, iris
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 balok kaldu ayam beku (boleh skip)
- Sediakan secukupnya Air
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Suka Suka - Braga. Yang umum neh yang digunakan untuk capcay tentu saja ya wortel, sawi, kol, sisanya ya suka-suka kita menambahkan apa saja ya. Kalau capcay versi ekonomis ya begitu saja sudah enak.
Cara membuat Capcay Goreng Suka-Suka:
- Siapkan dan iris bahan-bahan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bonbay dan cabe hingga harum
- Masukkan wortel dan jamur kuping. Tambah sedikit air, masak hingga wortel setengah matang
- Masukkan saus tiram, kecap asin, royco, garam dan kaldu beku. Aduk rata
- Masukkan kembang kol, aduk hingga setengah matang. Tambah air jika perlu. Lalu masukkan sawi, aduk sebentar hingga layu.
- Koreksi rasa, jika sudah pas terakhir masukan larutan maizena. Aduk sebentar hingga sisa air mengental
- Matikan api, siap disajikan
Nah berhubung karena saya buat capcay kuah ini memang direncanakan maka sayuran yang saya pakai juga saya usahakan beli di pasar. Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga. Resep ayam tulang lunak merupakan pengembangan dari resep ayam goreng. Dengan bantuan panci presto maka anda akan lebih mudah membuat tulang ayam menjadi lunak dan empuk serta lezat. Hari itu saya mencoba ayam saus padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng suka-suka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
