Lagi mencari ide resep ayam tahu goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu goreng saus mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu goreng saus mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tahu goreng saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tahu goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tahu Goreng Saus Mentega memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tahu Goreng Saus Mentega:
- Gunakan 3 potong ayam goreng
- Sediakan 4 potong tahu goreng
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 4 buah cabe keriting hijau, iris serong
- Siapkan 2 sdm mentega/margarin, sesuaikan yang ada di rumah aja
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir, sesuaikan selera sambil dicicip
- Sediakan Secukupnya air
Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, tepung maizena yang sudah dilarutkan, garam, daun bawang dan cabai merah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tahu Goreng Saus Mentega:
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum dan layu. Tambahkan cabe aduk rata tumis sebentar
- Masukkan ayam dan tahu goreng, tambahkan air putih aduk rata
- Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata koreksi rasanya. Masak sampai matang bumbu meresap dan air menyusut
- Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat
- NOTE: suka pedas boleh tambah cabe rawit atau merica yaa
Tambahkan air, aduk kembali dan masak hingga mendidih. Tumis bawnag bombay cincang dan bawang putih sampai harum. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tahu Goreng Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
