Sedang mencari ide resep bananas upside down cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bananas upside down cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bananas upside down cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bananas upside down cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bananas upside down cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bananas Upside Down Cake menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bananas Upside Down Cake:
- Siapkan #Bahan saus Caramel :
- Siapkan 60 gr unsalted butter
- Sediakan 200 gr brown sugar
- Siapkan 1/2 sdt bubuk cinnamon
- Ambil 1 sdt vanilla extrack
- Sediakan 3 buah pisang iris memanjang
- Sediakan #Bahan cake :
- Sediakan 100 gr unsalted butter
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 400 gr pisang yg sangat matang,hancurkan
- Gunakan 2 sdm plain yogurt
- Sediakan #bahan kering :
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt vanilla extrack
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/8 sdt soda kue
Cara membuat Bananas Upside Down Cake:
- Buat caramelnya dulu untuk dasar cake….panaskan brown sugar dan butter hingga mleleh….masukan bubuk cinnamon dan vanilla extract..aduk…tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin….
- Iris-iris pisang sesuai selera…tata diatas lapisan Caramelnya….
- Untuk adonan cake nya…..mix gula dan butter hingga creamy…kemudian masukan pisang..telur..dan vanilla…aduk.hingga tercampur rata….
- Kemudian masukan bahan kering yang sudah diayak….aduk dengan spatula….lalu tuang diatas irisan pisang….ratakan…hentakan…dan oven hingga matang…sesuaikan dengan oven masing2 ya…cek tusuk….👌☺kalau saya menggunakan otang kurleb 45 menit…
- Setelah matang balik..keluarkan dari loyang….La Voillaaaa☺😃….lapisan Caramelnya yang lumeerrr….🤤🤭
- Happy cooking All….🥰👍
- Yummyy…..☺🤭
- Low key brightness🤭☺
- High key brightness☺👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bananas upside down cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!