Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang Putih enak lainnya. Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan. Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, bolak-balik agar matangnya merata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Gunakan 500 gram ayam (saya bagian paha bawah)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu marinasi
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Ayam goreng bawang putih adalah hidangan ayam yang populer di Batam Begini resep dan cara membuat ayam goreng bawang putih Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. COM - Ada banyak masakan yang berbahan dasar dari daging ayam. Salah satunya adalah ayam goreng bawang putih khas dari Batam, Kepulauan Riau.
Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Cuci bersih ayam, buat sedikit sayatan-sayatan. Beri air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Sambil menunggu, kita buat bumbu. Haluskan bawang putih dan ketumbar, lalu campur semua bahan bumbu dan aduk rata.
- Cuci bersih lagi ayam. Baluri dengan bumbu dan ratakan. Pastikan semua bumbu tercampur rata, boleh sambil sedikit dipijat-pijat. Simpan dalam kulkas bawah selama 3-4 jam (boleh juga semalaman) agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak. Goreng ayam sampai matang kecoklatan di semua sisi. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan ayam sebagai lauk. Simpel dan enak 😄
Berikut ini bahan dan cara membuatnya. Goreng daging ayam dengan api kecil sampai matang. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, dan ketumbar ke dalam blender hingga halus. Tumis bumbu hingga harum bersama sereh dan daun daun salam, aduk rata. Masukkan daging ayam, air, garam, merica, dan gula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
