Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging simple sekali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging simple sekali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Soto Daging - Indonesian Beef Soup. Soto Daging - Indonesian Beef Soup. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging simple sekali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging simple sekali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging simple sekali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging simple sekali memakai 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging simple sekali:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 1.5 liter Air
- Gunakan Bumbu halus (diblender)
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil Bumbu tumis
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Sayur kol iris tipis
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Tomat
- Sediakan Kecambah (rebus sebentar)
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bihun jagung
- Sediakan Sambal (direbus hingga matang lalu uleg)
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Penyedap (secukupnya)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
Gak pernah bosan ya dengan menu asli Indonesia yang bernama soto. Ada banyak sekali macam soto dari Nusantara yang enak dan wajib dicoba, salah satunya soto Kudus. Kalau di daerah aslinya soto Kudus ini berbahan dasar daging kerbau, tapi cari daging kerbau kan agak susah. Lebaran lalu, saya begitu ingin sekali menyantap soto daging.
Cara membuat Soto Daging simple sekali:
- Rebus daging selama 7 menit lalu buang air, potong sesuai selera lalu rebus lagi selama 15 menit hingga air menjadi kaldu
- Haluskan bumbu halus dengan blender hingga semua tercampur. Lalu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, jangan lupa tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bau harum dan daun sedikit layu.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam panci yang berisi daging, aduk kemudian beri garam, gula dan kaldu jamur secukupnya (koreksi rasa). Diamian hingga mendidih dan daging menjadi empuk
- Siapkan bahan2 pelengkap ya bunda seperti gambar dibawah
- Sajikan dengan bahan pelengkap, hmm endeuss…
Hidangan berkuah dengan harum dan rasa rempah yang segar ini dulu selalu disajikan Ibu saya kala L ebaran tiba di Paron. Ibu akan membuatnya sepanci besar, dan di pagi hari seusai sholat Ied, beberapa saudara yang rumahnya berdekatan dengan kami akan datang melakukan halal bihalal, sekaligus menikmati soto daging sapi buatan Ibu. Untuk menyediakan soto; masukkan nasi impit ke dalam mangkuk. Tuang sup dan letakkan daging yang telah dicarik-carik, tauge, hirisan daun bawang, limau kasturi dan kacang goreng di atasnya. celur ke dalam air panas hingga lembut, sejukkan; Bebola daging.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging simple sekali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
