Lagi mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate taichan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Taichan:
- Ambil dada ayam, potong dadu
- Ambil jeruk nipis
- Ambil bawang putih, haluskan
- Siapkan garam, gula & lada bubuk
- Siapkan Sambal
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil cabe merah
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan Garam dan Gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap
- Ambil sate
- Ambil Lontong
Cara membuat Sate Taichan:
- Bumbui daging ayam dengan bawang putih, jeruk nipis, garam, sedikit gula & lada bubuk, aduk2, diamkan di kulkas minimal 15 menit.
- Ambil tusuk sate, tusukkan daging sesuai selera. Sisihkan.
- Panaskan panggangan (saya pakai teflon), oles sedikit minyak/margarin, bakar sate sampai matang (lebih enak dibakar diatas bara api arang/batok kelapa).
- Sambal: rebus semua bahan, angkat, ulek bersama garam dan gula lalu tumis dengan sedikit minyak, beri sisa air rebusan cabe bila terlalu kering, angkat, sajikan bersama sate dan pelengkap..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
