Sedang mencari ide resep toge goreng yang tidak di goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng yang tidak di goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumisan toge kemudian dicampurkan dengan mie kuning, ketupat yang telah dipotong-potong, serta tidak lupa campuran tahu. Bumbu toge goreng juga tak kalah khas, lo, teman-teman. Bumbu atau kuah yang disiram di atas seporsi toge goreng merupakan campuran tauco.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng yang tidak di goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan toge goreng yang tidak di goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan toge goreng yang tidak di goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Toge Goreng Yang Tidak di Goreng memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Toge Goreng Yang Tidak di Goreng:
- Siapkan 100 gram toge rebus sebentar dalam air mendidih
- Ambil 75 gram mie basah rebus bersama toga
- Gunakan 2 buah tahu potong-potong,goreng
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 1 sdt ebi rendam air panas dan bilas (boleh skip)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 1 buah oncom haluskan
- Gunakan 2 batang daun bawang iris kecil
- Sediakan 3 sdm tauco
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 merica bubuk
- Ambil 500 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
Tidak kalah legendaris dari yang sebelumnya, ada Toge Goreng Mak Evon yang terletak di Jl. Suryakencana, Gang Besi, di belakang Bank CIMB Niaga. Cara pemasakan taoge goreng di sini sangatlah sederhana, masih menggunakan kayu bakar. Karena hal itulah, citarasanya otentik, begitu unik dan juga beda.
Langkah-langkah membuat Toge Goreng Yang Tidak di Goreng:
- Haluskan duo bawang,cabai dan ebi lalu tumis dalam sedikit minyak hingga harum. Jangan lupa mie dan toge sudah direbus sebentar dan tiriskan yah
- Masukkan 1/2 daun bawang,lalu masukkan tauco,kecap manis, garam,gula putih, merica,gula merah,oncom dan air
- Masak hingga mengental,lalu masukkan sisa daun bawang ke dalam wajan,koreksi rasa dan matikan kompor
- Tata toge,mie basah,tahu dan lontong/ketupat(di sini saya tidak pakai), dan siap dinikmati 😁
Menu sarapan yang bisa Anda coba untuk mengawali hari adalah toge goreng dari Bogor. Di tempat asalnya sana, kuliner satu ini sering disebut pula dengan nama geco, toge goreng, dan tauco. Mendengar nama "toge goreng" pasti kita akan berfikir bahwa kuliner satu ini dimasak dengan menggorengnya. Salah satu kota tujuan wisata di Indonesia ini banyak sekali memiliki tempat yang indah untuk menghabiskan waktu liburan bersama keluarga. Bukan hanya tempat, kamu pun bisa menikmati banyak sekali makanan enak di Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toge Goreng Yang Tidak di Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!