Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Udang Goreng tepung enak lainnya. Share your videos with friends, family, and the world Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang goreng tepung menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng tepung:
- Gunakan 400 gr udang segar
- Sediakan 200 gr tpung trigu
- Ambil 75 gr tpung beras
- Gunakan Secukup nya garam dn kaldu bubuk
- Siapkan Secukup nya air,
- Siapkan Secukup nya daun kucai potog kecil2
- Siapkan Secukup nya Minyak goreng
- Ambil Bumbu ulek
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Sedikit kencur dn kunyit
Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung.
Cara menyiapkan Udang goreng tepung:
- Bersih kn udang kmudian cuci brsih dn tiris kan
- Dlm wadah cmpur trigu tpung beras, garam. Kaldu bubuk Potongn kucai dn bumbu ulek, kmudian tuangi air kmudian aduk rata hingga mncapai kekentalan yg di ingin kan, kmudian masukan udang yg sdh di cuci brsih
- Aduk rata, kmudian ambil satu centog nasi/ sayur, adonan udang
- Goreng dlm minyk panas hingga kuning keemasan atau sampe matang, angkt dn tiris kan
- Udang goreng tepung siap santap buat lau mkn keluarga
- Nyam..nyam..😋
Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Ya, udang goreng tepung adalah salah satu camilan yang banyak digemari oleh semua kalangan, terlebih anak-anak karena memang menawarkan citarasa yang enak, lezat dan gurih. Tekstur rasanya yang renyah menjadikan udang cripsy ini banyak disukai dan jadi favorit sehingga pas untuk camilan atau bisa juga dijadikan untuk teman makan nasi. Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal. Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
