Anda sedang mencari ide resep ayam serundeng sekali masak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng sekali masak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng sekali masak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam serundeng sekali masak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam Serundeng Sekali Masak Membuat serundeng ayam tanpa ribet. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. Ada banyak olahan ayam, salah satunya ayam goreng serundeng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam serundeng sekali masak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Serundeng Sekali Masak menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Serundeng Sekali Masak:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 buah kelapa parut
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Asam jawa (secukupnya)
- Ambil 4 sdt Garam
- Gunakan 2 helai Serai
- Sediakan 4 helai Daun jeruk
- Gunakan 4 helai daun salam
- Siapkan Gula Jawa (sesuai selera)
Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Lezat Sekali" itemprop="url">Selanjutnya</a> Ayam goreng serundeng. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng Menyiapkan Ayam goreng serundeng, Lezat Sekali" itemprop="url">Selanjutnya</a> Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai.
Cara membuat Ayam Serundeng Sekali Masak:
- Bersihkan ayam dengan air mengalir sampai bersih. Kemudian tiriskan
- Uleg semua bumbu menjadi satu (sampai halus). Kecuali serai, daun jeruk, daun salam dan asam
- Balur ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan kedalam wadah. Kemudian masukan kelapa parut. Aduk sampai bumbu merata dan diamkan kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap
- Siapkan wajan dan berikan sedikit minyak. Tumis serai, daun salam, daun jeruk dan asam, lalu masukan adonan ayam untuk diungkep bersama kelapa parut. Tambahkan sedikit air. Masak selama 30 menit / sampai ayam matang.
- Angkat ungkapan ayam+delapan parut dan masukan kedalam wadah.
- Pisahkan ayam dari kelapa parut yang menempel, lalu goreng dengan api sedang hingga kemerahan.
- Setelah semua ayam selesai di goreng, oseng/sangrai kelapa parut yang sudah di ungkep dengan sedikit minyak. Tambahkan gula Jawa sesuai selera. Bolak balik hingga warna kuning kemerahan
- Siapkan dalam satu wadah untuk ayam dan serundeng untuk menyajikannya.
Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, untuk Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng, Lezat Sekali" itemprop="url">Selanjutnya</a> Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Serundeng Sekali Masak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
