Sedang mencari inspirasi resep tumis tauge ikan teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tauge ikan teri medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tauge ikan teri medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tauge ikan teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tauge ikan teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis tauge ikan teri medan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis tauge ikan teri medan:
- Sediakan Ikan teri medan segenggam goreng kering
- Gunakan 250 gr Tauge
- Siapkan 2 siung Bawang merah rajang kasar
- Ambil 3 siung bawang putih digeprek
- Ambil Daun bawang 1 iket potong kasar
- Ambil 2 buah Cabe merah kriting
- Sediakan 1 Tomat merah potong serong
- Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Cara menyiapkan Tumis tauge ikan teri medan:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi tambahkan bawang merah, cabe, tomat, lengkuas dan salam hingga harum lalu masukkan tauge aduk rata
- Tambahkan sedikit air matang, masukkan kaldu jamur, garam, gula, daun bawang, ikan teri medan aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tauge ikan teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
