Lagi mencari ide resep tutug uyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tutug uyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tutug uyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tutug uyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tutug uyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tutug Uyah memakai 2 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tutug Uyah:
- Sediakan nasi matang, panas
- Sediakan garam (sesuaikan, agak asin juga enak)
Langkah-langkah menyiapkan Tutug Uyah:
- Letakkan nasi di baskom, atau seperti jaman baheula menggunakan dulang kayu. Taburi nasi dengan garam. Lalu getuk-getuk nasi menggunakan centong/centong kayu sampai nasi agak pecah sambil mencampur garamnya.
- Kepal-kepal dengan tangan. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tutug uyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
