Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat
Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat

Lagi mencari inspirasi resep telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat:
  1. Siapkan telur ayam
  2. Ambil pare
  3. Siapkan kecap ikan
  4. Sediakan bawang merah
  5. Siapkan gula pasir
  6. Sediakan garam
  7. Siapkan air untuk merebus pare
  8. Sediakan Lada bubuk
  9. Gunakan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat:
  1. Siapkan semua bahan bahannya
  2. Belah pare jadi dua, buang bijinya lalu diiris" tipis, bawang merah diiris tipis tipis
  3. Rebus irisan pare dengan air ditambah gula hingga mendidih dan gula meresap, tiriskan masukkan garam campurkan kedalam pare dan peras hingga layu
  4. Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis irisan bawang sampai harum dan masukkan pare aduk rata tambahkan sedikit air, masak hingga meresap dan masukkan kecap ikan aduk aduk
  5. Tambahkan telur yang udh dikocok kedalam pare yang disebar merata kebagian tengah wajan
  6. Kecilkan api kompor, masak hingga matang dan usahakan telur dadar tdk lengket diwajan, lalu balik
  7. Angkat dadar telur potong dan tata dipiring saji, siap disajikan… Pakai saus sambel atau bon cabe lebih mantap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!