Anda sedang mencari ide resep ayam goreng daun curry yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng daun curry yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Lihat juga resep Ayam Goreng Berempah Daun Kari enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng daun curry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng daun curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng daun curry sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng daun curry memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng daun curry:
- Sediakan Ayam sesuai selera banyaknya
- Sediakan Baput bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Kari bubuk
- Ambil Daun kari
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Tepung tapioka (me:tapioka pak tani)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Ayam goreng masak kari dan kentang ni masakan ayam paling sedap min rasa. Kalau makan memang boleh bertambah nasi. Bahan-bahannya simple sahaja dan cara masak pun mudah. Satu lagi yang biasa kita jumpa ayam goreng berempah ni adalah peniaga yang menjual nasi kukus.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng daun curry:
- Potong ayam sesuai selera, marinasi dengan bumbu bubuk diamkan kurang lebih 1jam atau semalaman
- Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas ayam yg sudah di marinasi tadi taburkan tepung tapioka dan daun kari tambahkan sedikit kari bubuk
- Aduk rata, kemudian goreng di minyak panas. Note : jgn sering dibalik agar daun kari menempel pada ayam
- Goreng sampai keemasan, siap sajikan
Wajib ada ayam goreng berempah dengan kuah kari dalca dia. Pastikan minyak berlebihan supaya ayam tenggelam ketika digoreng. Masukkan ayam satu per satu dan goreng hingga masak. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng daun curry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
