Lagi mencari ide resep lapis kenari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis kenari yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis kenari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis kenari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis kenari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis Kenari menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Kenari:
- Siapkan 15 kuning telur
- Siapkan 135 grm gula pasir
- Sediakan 1 sdt SP, kl skiranya telur kurang fresh
- Ambil 50 grm terigu protein rendah
- Sediakan 15 grm susu bubuk
- Siapkan 150 grm butter, lelehkan
- Siapkan 15 grm skm putih
- Siapkan 80 grm kenari
- Sediakan Selai strawberry secukupnya(me;blueberry)
Cara membuat Lapis Kenari:
- Kocok kutel dan gula hingga kental berjejak.
- Ayak dan masukkan terigu dan susu, kocok hingga rata dgn speed rendah.
- Tuang butter leleh dan skm, aduk balik dgn spatula bertahap hingga rata.
- Tuang ke 2 loyang 20 x 10 cm yg telah dialas baking paper.
- Panggang di 175 decel api atas bawah sekitar 10 menit, tabur kenari, panggang hingga matang
- Tumpuk cake,beri filling selai strawberry…potong2,; enjoy😋☕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis kenari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
