Donat kampung sekali proofing
Donat kampung sekali proofing

Lagi mencari ide resep donat kampung sekali proofing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung sekali proofing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung sekali proofing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kampung sekali proofing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Donat kampung sekali proofing enak lainnya. Membuatnya pula tidaklah sesukar mana, apalagi jika guna resipi asas seperti donat kampung ini. Ianya tidak menggunakan telur tetapi tetap naik gebu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kampung sekali proofing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kampung sekali proofing memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kampung sekali proofing:
  1. Ambil 250 gr tepung terigu high protein (strong white flour/cakra)
  2. Gunakan 30 gr gula pasir
  3. Ambil 40 gr margarin
  4. Ambil 140 ml susu cair dingin
  5. Gunakan 1 sdm ragi
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Gunakan 2 kuning telur

Oke deh, ayo kita mulai acara membuat donat kampungnya. Bahan. (Dulang bekas letak donat mesti ditabur tepung agar donat tidak melekat pada dasar. Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sederhana perlahan sehingga masak sepenuhnya. GULA SALUT DONAT: Donat kamp ung yang padat namun em puk seperti bantal selalu membuat saya bern ostalgia tentang masa kecil.

Langkah-langkah membuat Donat kampung sekali proofing:
  1. Aduk tepung,ragi,dan gula. setelah merata masukan kuning telur dan susu. Susu dimasukkan sedikit sedikit. Mixer dg kecepatan rendah sampai setengah kalis
  2. Masukan margarin dan garam. Mixer lagi sampai kalis elastis (ga putus kalau ditarik)
  3. Bagi adonan kecil sesuai keinginan. Lalu diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 45-60 menit (saya bolonginnya setelah proofing)
  4. Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sangat kecil.

Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar, kami memiliki tetangga yang luar biasa baik hati. Hampir setiap minggu sepiring donat hangat yang baru saja keluar dari penggorengan dengan taburan gula halus di permukaanya akan diantarkan ke rumah. Banyak sekali variasi, bentuk, ukuran, dan rasa donat. Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya. Meskipun tipe donat klasik ini mempunyai banyak macam rasa dengan toping yang berbeda-beda, rasa dan toping paling umum bagi orang Indonesia adalah dengan toping meses coklat dan gula salju.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kampung sekali proofing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!