Pepaya Muda Santan
Pepaya Muda Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep pepaya muda santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepaya muda santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepaya muda santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepaya muda santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepaya muda santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepaya Muda Santan memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepaya Muda Santan:
  1. Siapkan 1 buah pepaya muda agak besar
  2. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
  3. Ambil Minyak goreng untuk menumis
  4. Ambil Garam sckpnya
  5. Sediakan 1 bungkus santan kara
  6. Gunakan 1 sdt kecap manis (Bango)
  7. Sediakan Penyedap (optional)
  8. Ambil Bumbu Iris
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 6 cabe rawit hijau (sesuai selera)
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Ambil 1 jari lengkuas,geprek
Langkah-langkah membuat Pepaya Muda Santan:
  1. Kupas pepaya muda, potong²/iris seperti batang korek api
  2. Remas² daging pepaya dengan garam, cuci dan tiriskan
  3. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukan cabe iris
  4. Masukan daging pepaya kedalam tumisan bumbu iris, aduk agar tercampur bumbu
  5. Tambahkan daun salam, lengkuas, tomat, kecap
  6. Tambahkan air secukupnya,masak sampai empuk
  7. Tambahkan santan kara yang dicampur dengan air
  8. Tambahkan garam, dan penyedap
  9. Jika kuah menyusut..bisa ditambahkan air panas…
  10. Koreksi rasa
  11. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepaya Muda Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!