Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Dimsum Ayam Udang enak lainnya. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu disajikan bersama saus cocolan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Udang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Ambil 250 gr ayam cincang
- Ambil 250 gr udang cincang
- Siapkan 100 gr rebung (aku ga pake)
- Ambil 5 buah jamur kuping (ga pake)
- Ambil Kulit dimsum homemade (lihat resep)
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan 2 sdt maizena
- Ambil Garnish
- Gunakan Secukupnya parutan wortel
- Gunakan Ekor udang
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum. Dimsum ayam udang jamur warna warni. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. membuat dimsum, membuat dimsum ikan, membuat dimsum tanpa minyak wijen, membuat dimsum udang, membuat dimsum siomay, membuat dimsum udang ayam, membuat dimsum rumahan, membuat dimsum dengan kulit pangsit. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Cacah² ayam dan udang hingga halus (kalo punya processor enak nih 😋). Tempatkan jadi satu dalam wadah. Ekor udangnya jangan dibuang ya, bisa dijadiin sbg garnis di atas dimsumnya.
- Tambahkan bumbu², aduk rata.
- Bungkus adonan secukupnya ke dalam kulit dimsum homemade, lipit² pinggirnya lalu beri topping parutan wortel dan ekor udang.
- Kukus selama 30-40 menit.
- Alhamdulillah akhirnya suami ngidam bikin dimsum sendiri kesampaian 😁. Tinggal bikin saosnya deh…
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Hallo semuanya, apa kabarnya 😊 hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Dimsumnya lembut empuk dan enak banget 😁😁.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
