Anda sedang mencari ide resep kering tempe karamel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe karamel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Karamel memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Tempe Karamel:
- Siapkan 1/2 papan besar tempe, potong korek api
- Gunakan Bahan Karamel:
- Gunakan 5 bamer iris
- Siapkan 5 baput iris
- Ambil Cabe keriting iris serong
- Siapkan 1 keping gulmer iris
- Sediakan 1 sdm gulpas
- Ambil 2 sdm air asam
- Ambil 3 sdm air matang
- Ambil 1 buku jari laos geprek
- Sediakan 3 daun jeruk iris
- Sediakan Garam, kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Karamel:
- Goreng tempe sampai garing, sisihkan
- Tumis bamer, baput, cabe, daun jeruk, laos sampai kering. Beri air, masukan gulmer dan gulpas, Tunggu hingga hampir meleleh semua, masukan air asam, garam, kaldu. Aduk hingga menjadi karamel.
- Matikan kompor, tunggu menjadi hangat, lalu masukan tempe. Nyalakan lagu kompor, aduk rata sampai mengering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!