Lagi mencari inspirasi resep lodeh kuah kuning yang enak, praktis dan menggugah selera😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kuah kuning yang enak, praktis dan menggugah selera😍 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kuah kuning yang enak, praktis dan menggugah selera😍, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh kuah kuning yang enak, praktis dan menggugah selera😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh kuah kuning yang enak, praktis dan menggugah selera😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh kuah kuning yang enak, praktis dan menggugah selera😍 menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh kuah kuning yang enak, praktis dan menggugah selera😍:
- Gunakan 1/2 batang tempe
- Ambil 2 buah tahu sutra(tahu kuning)
- Gunakan 4 batang kacang panjang
- Siapkan 1 buah terong ungu (kupas kulitnya)
- Ambil 2 siung bawang merah ukuran besar
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 3 buah cabai keriting merah
- Ambil 2 buah cabai hijau besar
- Siapkan 5-6 buah cabai rawit setan(supaya lebih pedas)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 750 ml Air
- Ambil 1 kotak santan kara
- Gunakan Minyak agak banyak untuk menggoreng tempe dan tahu
Cara membuat Lodeh kuah kuning yang enak, praktis dan menggugah selera😍:
- Potong kecil tempe dan tahu, kemudian goreng sampai matang
- Potong dadu lebih besar terong ungu yang sudah dikupas kulitnya (selera), dan potong pendek kacang panjang
- Iris bawang, cabai dan geprek kunyit
- Setelah tempe dan tahu selesai digoreng, kemudian sekarang tumis bawang sampai matang, setelah itu masukan cabai dan kunyit yg sudah digeprek tadi
- Setelah semua bahan iris sudah ditumis, lalu masukan tempe, tahu, terong dan kacang panjang dan tumis sebentar kurang lebih 5-7 menit,
- Masukan air dan aduk sampai mendidih, kemudian masukan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah
- Masukan 1 1/2 bubuk penyedap rasa (Masako)
- Cicipi rasa (kalau dirasa kurang asin tambahkan garam saja jangan masakonya ya)
- Tunggu sampai mendidih dan siap disajikan😊
- Jangan lupa di recook ya 😊😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh kuah kuning yang enak, praktis dan menggugah selera😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
