Anda sedang mencari inspirasi resep tempe bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Bakar menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Bakar:
- Siapkan 1/2 Papan Tempe Ukuran Besar
- Ambil 3 Sdm Kecap
- Ambil 1 Buah Kemiri
- Siapkan 1/4 Sdt Ketumbar
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Sdm Kaldu Jamur
- Gunakan 7 Buah Cabe Rawit
- Ambil 1 Lembar Daun Salam
Cara menyiapkan Tempe Bakar:
- Ulek bawang, cabe, kemiri dan ketumbar hingga halus dan iri2 tempe.
- Tumis bumbu lalu masukkan daun salam dan kaldu jamur. Masukkan 1/2 gelas air dan kecap kemudian masukkan tempe.
- Tunggu hingga meresap kurang lebih 10 menit. Kemudian angkat.
- Lalu panaskan teflon kemudian panggang tempe hingga matang.
- Angkat dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
