Lagi mencari ide resep scones yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal scones yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
A scone (/skɒn/ or /skoʊn/) is a baked good, usually made of wheat, or oatmeal with baking powder as a leavening agent and baked on sheet pans. For a weekend treat or a traditional English afternoon tea, these easy scones are perfect for any occasion. Watch how to make scones in just a few easy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari scones, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan scones yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat scones yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Scones menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Scones:
- Siapkan 375 gr tepung segitiga
- Sediakan 200-227 gr mentega dingin
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 3 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 60 ml buttermilk
- Sediakan 150 gr DCC potong2 kecil
They are a component of cream tea, an English afternoon tradition in which they are served with tea, clotted cream, and jam–but. Make the best ever scones with these expert tips and advice for troubleshooting common problems, from ingredients to mixing, shaping, and baking. Mastering making scones from scratch can be a little tricky. Like all baked goods, a lot can go wrong at each step, throwing your recipe into a tailspin.
Cara membuat Scones:
- Campur di wadah tepung, gula, garam, dan baking powder. Tambahkan mentega suhu kulkas (benar2 dingin) lalu campur jd satu dg pisau pastry hg adonan spt pasir.
- Buttermilk : 60 ml susu cair tambahkan 1 sdt cuka apel/air jerus lemon.
- Kocok telur bersama buttermilk. Tuang ke dalam adonan. Tambahkan dcc potong (klo mau pake kismis jg bisa ya). Lalu campur hg rata semua adonan dg sendok garpu/tangan.
- Bulatkan adonan bungkus dg cling wrap. Simpan di kulkas 15-20 menit.
- Pipihkan adonan dg ketebalan 1,5cm / 2 cm. Bentuk bulat atau segitiga.
- Oles dg kuning telur bag atasnya. Oven selama 25 menit dg suhu 160' C (sesuaikan dg oven msg2).
This scone recipe makes a scone that is similar to what you find in all the coffeehouses these days. Using buttermilk, instead of heavy cream, and Scone dough is very versatile and adding chocolate chunks (chips) adds a delicious chocolate flavor that is sure to please the chocolate lover. more. See more ideas about scones, scone recipe, food. Pumpkin Scones Starbucks Copycat - Cooking Classy. Why should donuts have all the fun?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Scones yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
