Lagi mencari ide resep patin fillet goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin fillet goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin fillet goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan patin fillet goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Patin Fillet Goreng Tepung Masak Asam Manis. Kali ini masak yg simple aja utk keluarga kecilku. Jujur suamiku kurang suka ikan patin digoreng, dia lebih senang dimasak dan dibakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan patin fillet goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Patin Fillet Goreng Tepung memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Patin Fillet Goreng Tepung:
- Ambil 4 potong daging patin (fillet dan potong")
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan Tepung Bumbu
- Gunakan 8 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Air es
Cuci lagi ikan patin fillet tadi. Masukkan fillet ikan ke dalam kocokan telur. Lalu masukkan ikan kedalam tepung kering sambil di tekan-tekan agar tepung menempel sempurna. Jika ingin tepung lebih tebal, boleh diulangi langkah di atas.
Langkah-langkah membuat Patin Fillet Goreng Tepung:
- Marinasi ikan dg jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10menit
- Campurkan semua bahan tepung bumbu, aduk hingga tercampur merata (sisihkan 3sdm utk adonan basah dan beri air es secukupnya aduk rata)
- Kemudian balurkan ikan ke adonan kering, sambil diremes"
- Kemudian masukkan ke adonan basah lalu masukkan lagi keadonan kering, aduk"sambil diremes" dan jika sudah kibas"kan
- Panaskan minyak goreng yg banyak dg api kecil, goreng ikan hingga matang keemasan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Dan siap disajikan
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan. Goreng ikan hingga tepung berwarna kuning keemasan dan terlihat. Resep Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis Oleh Dwi Yunitasari Cookpad. Video Resep Dori Asam Manis Bikin Weekend Makin Hangat.. Resep Resep Ikan Patin Goreng Tepung Saus Pedas Manis Oleh Kueresep Com.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat patin fillet goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
