Anda sedang mencari inspirasi resep pecel ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel ayam lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pecel ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel Ayam Lamongan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecel Ayam Lamongan:
- Sediakan 6 bagian Ayam yg sudah dipotong
- Sediakan Bumbu ayam goreng siap saji
- Siapkan Kol
- Gunakan Terong
- Sediakan Jengkol
- Gunakan Sambel bawang terasi
- Siapkan 1 ons Cabe rawit
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Terasi
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Ambil 4 sdm Minyak goreng
Cara menyiapkan Pecel Ayam Lamongan:
- Potong ayam, cuci bersih. Ungkep dengan bumbu ayam goreng siap saji. Kemudian tiriskan, lalu goreng sampai keemasan.
- Goreng kol, terong dan jengkol untuk side dish.
- Sambel: potong 2 bawang dan cabe agar tidak meletus. Goreng semua bahan. Kemudian diulek sambil ditambahkan garam dan gula. Bisa ditambahkan tomat, sesuai selera.
- Sajikan bersama nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
