Macaroni Schotel
Macaroni Schotel

Sedang mencari inspirasi resep macaroni schotel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan macaroni schotel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan macaroni schotel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Macaroni Schotel menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Macaroni Schotel:
  1. Ambil 200 gr macaroni
  2. Gunakan 6 buah sosis. Bisa ganti daging, kornet dll
  3. Ambil 200 gr keju (diparut)
  4. Sediakan 200 ml Susu cair full cream
  5. Sediakan Secukupnya merica bubuk, penyedap rasa dan garam
  6. Gunakan 2 buah telur dikocok lepas
  7. Gunakan 1/2 buah bwg bombai
  8. Ambil Margarin utk menumis
  9. Siapkan BAHAN SAUS PUTIH :
  10. Sediakan 50 gr keju parut
  11. Siapkan 2 sendok terigu
  12. Ambil 250 susu cair
  13. Sediakan Secukupnya lada dan garam
  14. Gunakan Parsley kering (bisa skip)
  15. Sediakan Mozarella dan parsley kering utk toping
Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel:
  1. Rebus macaroni dengan 1 sendok makan minyak dan sejumput garam. Sisihkan
  2. Panaskan margarin. Tumis bwg bombai hingga harum. Masukkan sosis yg dipotong2 kecil, makaroni dan keju parut. Tambahkan susu cair. Beri penyedap rasa, garam dan merica bubuk. Masak hingga mengental. Biarkan agak dingin
  3. Setelah dingin masukkan 2 butir telur yg telah dikocok lepas dan aduk hingga rata.
  4. Buat saus putih. Campur semua bahan saus kemudian masak hingga mengental. Sisihkan
  5. Isi cup aluminium dengan makaroni kemudian tambahkan saus putih. Ratakan. Taburi dengan keju mozarella parut dan parsley kering.
  6. Panggang hingga matang. Saya menggunakan suhu 170 selama 25 menit. Sesuaikan dg oven masing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni schotel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!