Lagi mencari inspirasi resep pentol corah khas madiun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol corah khas madiun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol corah khas madiun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pentol corah khas madiun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pentol corah khas madiun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pentol Corah khas Madiun menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pentol Corah khas Madiun:
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 300 gr tepung kanji / tapioka
- Siapkan 450-500 ml air
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdt penyedap, me: masako
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 batang daun bawang pre
- Ambil 2 batang seledri
- Sediakan 20 biji tahu pong/tahu kopong
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Corah khas Madiun:
- Siapkan semua bahan, tahu goreng yang sudah di belah satu sisi, daun bawang dan seledri yang di rajang halus, bawang putih+penyedap+garam yang di haluskan jadi satu
- Masukkan semua bahan kecuali tahu, tuang air sedikit-sedikit hingga adonan tercampur rata. Tekstur adonan isian tahu agak kental tapi tidak terlalu encer yaa
- Kekentalan adonan seperti gambat dibawah
- Setelah tekstur adonan dirasa cukup, isi tahu dengan adonan yang sudah di buat tadi. Lalu kukus selama 15 menit atau hingga matang
- Sisa adonan isi tahu bisa di encerkan lagi dengan ditambah air kurang lebih 30-50 ml
- Lalu masukkan plastik atau loyang, kukus hingga matang
- Setelah semua matang ambil tahu dan pentol corah yang sudah di kukus lalu potong jadi one bite atau ukuran sekali hap 🤠pentol corah siap dinikmati dengan saos sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pentol Corah khas Madiun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
