Anda sedang mencari ide resep dutch bitterballen / brulee boom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dutch bitterballen / brulee boom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dutch bitterballen / brulee boom, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dutch bitterballen / brulee boom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Brulee Bomb is the Indonesian equivalent of a Dutch meatball known as Bitterballen. Traditionally served as a bar snack, these croquettes make for the perfect bite-sized finger food at your holiday party. My version of these deep fried delights only needs a few ingredients to make - perfect if you're hosting a party on a budget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dutch bitterballen / brulee boom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dutch Bitterballen / Brulee Boom menggunakan 9 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dutch Bitterballen / Brulee Boom:
- Sediakan 250 ml Susu UHT
- Gunakan 3-5 sendok makan tepung terigu
- Gunakan Sosis / ayam / daging / kornet (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Ambil Merica bubuk (secukupnya)
- Ambil Tepung panir / tepung roti
- Ambil Keju chedar / mozarela
- Siapkan Minyak goreng
These fried meatballs are loved with a beer and dipped in a spicy mustard. Sometimes they are made in an elongated shape and then they are called Kroket. These bite size morsels are great and inside, it is the bechamel that is the surprise. Dutch Meatballs (Bitterballen) are a classic Dutch bar snack.
Cara membuat Dutch Bitterballen / Brulee Boom:
- Potong kotak-kotak kecil bawang bombay.
- Siapkan kornet/sosis/daging/ayam, potong kecil-kecil.
- Panaskan sedikit minyak di wajan.
- Tumis bawang bombay dan isian yang sudah disiapkan.
- Masukan susu UHT, tunggu hingga mulai mendidih.
- Masukan keju yang sudah diparut.
- Masukan tepung terigu hingga 3-5 sendok makan, atur kekentalannya. Jika menggunakan mozarela cukup 3 sendok makan saja, jika menggunakan chedar 5 sendok makan.
- Beri garam dan merica. Jangan lupa diicip agar rasa pas.
- Jika sudah dirasa matang. Matikan kompor. Diamkan hingga dingin.
- Jika sudah dingin, bisa dibentuk bulat-bulat.
- Masukan bola-bola bitterballen ke dalam tepung terigu yang sudah diberi sedikit air lalu masukan ke tepung panir. Selain menggunakan tepung terigu yang diberi sedikit air, bisa menggunakan telur untuk merekatkan tepung panir.
- Masukan bola-bola bitterballen yang sudah diselimuti tepung panir ke dalam kulkas sebentar sekitar 1 jam supaya panir tidak lepas saat digoreng.
- Tuang minyak goreng cukup banyak ke dalam wajan (seperti menggoreng ayam krispi), tunggu hingga panas. Goreng bitterballen hingga keemasan.
- Bitterballen siap dinikmati. Lebih enak dimakan dengan saos sambal dan mayonais.
Bitterballen, one of Holland's favorite snacks, are bite-size beef and gravy croquettes usually served along with beer. Brulee Bomb is the Indonesian equivalent of a Dutch meatball known as Bitterballen. Traditionally served as a bar snack, these croquettes make for the perfect bite-sized finger food at your holiday party. This version of these deep fried delights only needs a few ingredients to make - perfect if you're hosting a party on a budget. According to Holland's official website, the country doesn't have a specific cuisine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dutch bitterballen / brulee boom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
