Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kakap merah masak asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap merah masak asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap merah masak asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kakap merah masak asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba. Lumuri kakap dengan tepung terigu, lalu masukkan dalam campuran tepung beras.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kakap merah masak asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kakap Merah Masak Asam memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kakap Merah Masak Asam:
- Ambil 1 ekor ikan kakap merah
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah serai
- Siapkan 1 jempol laos
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 tomat merah
- Ambil 4 buah Asem Kandis
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
Dengan membuat masakan sup asam pedas ikan kakap merah bertambah koleksi menu harian anda. Lihat juga resep Kakap Merah Saus Tauco enak lainnya. Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat.
Langkah-langkah membuat Ikan Kakap Merah Masak Asam:
- Potong ikan kakap merah menjadi 6 bagian.
- Siap kan bumbu untuk dibelender, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, tomat. *kalo mau pedas tambahkan cabe setan. Belender hingga halus.
- Setelah bumbu halus, masukkan ke wajan, bisa di masak tanpa minyak, tambahkan serai dan asam, langsung masukan air secukupnya *gk perlu banyak banyak diamkan hingga mendidih, lalu masukan garam, gula, kecap, secukupnya penyedap kaldu jamur. *kalo saya suka kecap jadi saya kasi lebih banyak sesuai selera atur rasa dicicipin. Setelah rasa pas, masukan ikan masak hingga matang sempurna.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kakap Merah Masak Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
